こんにちはオータンです。
子供に、砂糖が良くないと言う事で(大人もだけどね)、我が家は砂糖入りのジュース、お菓子は、娘(2歳)には出来るだけ、あげない様にしています。
ですが、おやつに何か、甘い物をと考えると、果物になるのですが、毎回それでは、変化がない(-_-;)
なので、簡単、お手軽となると、ドライフルーツの、レーズンやプルーンも良いかな~と、なりました。
1歳後半から、レーズンをおやつに、良く出していたのですが、御代わり(おかわり)が多くて、50~60粒は平気で食べます(-_-;)
レーズン♪レーズン♪\(゜ロ\)(/ロ゜)/って、叫んでます。(^-^;
さすがに多いので、子供の摂取量を調べてみました。
結果
危険性
調べると、摂取カロリーのオーバーと、お腹がユルクなる事と、残留農薬位でした。
取り過ぎで有害な成分がどうだとかは、載っていなかったです。
(犬、猫には危険らしいですが(+_+))
摂取量
取り過ぎで危険な成分は無いようなので、普通に間食(おやつ)と考えると良いようです。
おやつのカロリーは、目安として、
- 1~2歳児では、1日の推定エネルギー量の10~15%(約100~150キロカロリー)。
- 3~5歳児では10~20%(約150~250キロカロリー)。
- 大人は200キロカロリー。
と、多く載ってました(^-^;
コープで購入した、有機栽培カルフォルニアレーズン(東洋ナッツ食品(株))のカロリーは、100gで336キロカロリーです。
10gで25粒程度でしたので、レーズンに換算すると、
1~2歳児30~50g(75~125粒)位、
3~5歳児50~80g(125~200粒)位です。
レーズンだけでカロリー換算すると多すぎ(+_+)
レーズン以外のおやつ(ジュースなど)を摂るので、その分も考えれば、良いようです。
結果
ブドウ1㎏を乾燥させて、200gほどのレーズンになるそうです。
それを考えると、取り過ぎは良くないので、食べる量は、ほどほどにですね(^-^)
お腹もユルクなるらしいしね。
我が家は40∼50粒にしときます(^-^)
ジーンA.スピラー博士が研究発表しているのですが、1日に1/2カップ(80〜90 g)が健康に良いらしいです(^-^)
何処から、研究資金を貰ってるか解らないので、鵜呑みには出来ませんが、、、
後、重大な問題は、歯が変色しないかな~?ですかね(-_-;)
下記は資料を載せてます。
資料
カリフォルニア・レーズン協会によると
・鉄や、鉄の利用を良くする銅が含まれている。
・砂糖(ショ糖)のとり過ぎは、将来の肥満や生活習慣病、むし歯などの原因につながりやすいが、レーズンの甘味は、そのほとんどがブトウ糖と果糖によるもの。
・噛むことで、食材の味を覚え、おいしさを感じるようになり、また、唾液の分泌が増すため、むし歯を予防したり、消化吸収を促す、脳の活動が活発になるなど、噛む力が子どもの健やかな発育につながる。
・レーズンに含まれるオレアノール酸には、虫歯や歯周病の原因となる菌の増殖を抑え、歯や歯ぐきの健康を保つ働きがあることが分かってきました。
などなど、書かれてます。
カリフォルニア・レーズン協会
調べると、ジーンA.スピラー博士が研究発表(2003年だけどね)をしてるらしくて、
国立バイオテクノロジー情報センター(NCBI)で載ってました。
ジーンA.スピラー博士は他にも、コーヒーやローストアーモンドバターの研究発表もしてて、アメリカっぽいですね(^-^)
他の博士の、レーズンについての研究も載ってましたよ。
・レーズンの放課後のおやつは幼児の累積食物摂取量を低下させます。(ポテトチップス、クッキーと比較して、おやつ摂取量を減らすことができるらしい)
・レーズンの80〜90 gの量(カップの半分)を毎日の食事に取り入れることは、人間の健康に有利である可能性があります。
など、載っていてました。
国立バイオテクノロジー情報センター(NCBI)
レーズンの鉄分は、プルーンの2.3倍位あるそうです。
鉄分はビタミンCと一緒に摂ると吸収率が上がるという特徴があるので、ビタミンCが豊富な他の食材と、摂取した方が良いようですね(^-^;
終わります。
m(__)m
終わりに
砂糖の入っていない、おやつを探してますが、あまりないですね(^-^;
ドライフルーツが良いかな~と思いましたがオイルコーティングや、砂糖添加が多くて、、、
国産オーガニックのドライフルーツは、お値段が、、、
プルーンはオーガニックで無添加があったのですが、多く食べると、お腹がユルクなるそうですしね。1日1個じゃ、愛想ないし(-_-;)
オーガニックは、
イオンでプルーン(アルゼンチン産)、レーズン(トルコ産)。
コープでレーズン(アメリカ産)。
があったのですが、
トルコ?アルゼンチン?が信用できるかな~(-_-;)
イオンだから、検査、調査はしてるだろうから信用して買ってますが、、、
コープで売ってるレーズン(東洋ナッツ)はアメリカ産でしたが、、、昔は食品に危ない防腐剤を他国用に、平気で使う国だったしな~(-_-;)
普通のレーズン買うよりましかな?(-_-;)
終わります。